2018-08-11 次世代カフェ(ロサンゼルスカフェ)がオープンします。 こんにちは。 らてはぴ です。 実はいま、アパレルカフェのコーヒー部門の企画をサポート させていただいています。 そして、スタッフの一員として、リニューアルオープンに向けて一緒に 盛り上げています。 アパレルに関しては、ほぼ未経験なので教わる事ばかりで、 毎日が新しいことの連続で、とても楽しいです。 実は昔からアパレルで働くのが夢だったんです! 夢がまた一つ叶いました。 アパレルの醍醐味は、自分の接客したお客様が服を買ってくださって、笑顔で帰っていかれるあの瞬間です。 「お役に立ててよかったな!」心からそう思いました。 コーヒーも本日から販売開始! 宣伝は全くしてませんが、 10杯出ました。 (宣伝したらどれだけ流行るか、とても怖いです。) もちろんラテアート もあります。 おすすめはコールドブリューです。 1〜2時間かけて、ゆっくり抽出します。 ニカラグアというフルーティーな香りの豆を使用していて、 スッキリした味わいでコーヒーが嫌いな方でも飲めるよう、考慮しています。 皆さまのお越しをお待ちしております。 〜 Dr.ROSE〜 河野